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凉拌香菜做法简单_凉拌香菜|世界新消息

2023-02-15 12:08:12 来源:互联网


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1、原料准备如下:豆瓣酱、蒜、白糖、醋、酱油、香油、香菜、油、胡萝卜和花椒。

2、把香菜摘洗干净,控净水分,把胡萝卜去皮洗净,把大蒜去皮洗净。

3、2、把香菜切段,胡萝卜切丝;大蒜切碎。

4、3、取大一点的盆加入香菜,加入少许盐腌制一下。

5、4、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,然后爆香豆瓣酱,加入胡萝卜丝扁炒,最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉。

6、5、把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀。

7、6、加点香油,装盘即可。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签: 原料准备

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